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F
R
A
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Patte
Antérieure
Séchée |
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Ingrédients: Patte
antérieure de
porc blanc, sel et nitrificants
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Séchage:
35% de perte de
poids env. |
| Type:
Porc blanc |
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Poids aprox.: Plus
de 4 Kg
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G
E
R |
Geräucherte
Vorderschinken |
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Zutaten: Vorderschinken
vom
weißen Schwein, Saltz und
Nitrifikationsstoffe
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Räuchern:
Ça 35% Verlust
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| Typ:
Weißen Schwein |
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Ungefähres Gewicht:
Mehr
als 4 Kg
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